瑞香源鲜香王
产品性状:固态调味料 配料表:食用葡萄糖、味精、食用淀粉、食用盐、酵母抽提物、食品添加剂(5’呈味核苷酸二钠、食品用香精)
产品特性:具有增加鲜度,提升肉香气回味的作用。
应用范围:本产品广泛应用于火锅汤料、烤羊肉香料、牛肉、酱鸭、烤鸭、鸡肉、红肠、馄饨、包子、排骨、鱼头、肉馅及各类卤肉类建议使用量:食品加工过程中搅拌均匀,每公斤原料添加1-3g左右,根据当地口味适当加减用量。